প্রিয়জনদের জন্য সকালে বা বিকেলের নাস্তায় কিংবা অতিথি আপ্যায়নে বাড়িতে মুরগির বিভিন্ন আইটেম রান্না করে থাকেন। দেশি-বিদেশি বিভিন্ন পদ এখন ঘরেই রান্না করতে পারেন আপনি। ট্রাই করেই দেখুন আফগানি স্মোকি চিকেন বানানো। রেসিপিটি দেখে নেয়া যাক- উপকরণ:
মুরগির রান নলাসহ- ৫ টুকরো(১ কেজি)
টক দই- আধা কাপ
আদা বাটা-
Read more: আফগানি স্মোকি চিকেনের রেসিপি
চাওমিন মূলত চাইনিজ খাবার কিন্তু আমাদের দেশে বেশ জনপ্রিয় এই খাবারটি। কিন্তু সব সময়ে তো রেস্টুরেন্টে গিয়ে খাওয়া যাবে না। তাই জেনে নিন ঘরেই চাইনিজ চিকেন চাওমিন কীভাবে তৈরি করবেন।
বাজারে এখন ইলিশ বেশ সহজেই পাওয়া যাচ্ছে। অতিথিকে মুগ্ধ করতে বা ঘরের মানুষদের ভিন্ন স্বাদের ইলিশের রেসিপি উপহার দিতে ইলিশের ব্যতিক্রমী এই সুস্বাদু রেসিপিটি জেনে নিন। তো ঝটপট জেনে নিন মরিচা ইলিশ তৈরি করতে কী কী উপকরণ লাগবে এবং কীভাবে তৈরি করবেন-
উপকরণ
ইলিশ ৬-৭ টুকরো, পেঁয়াজ কুচি
Read more: ব্যতিক্রমী সুস্বাদু রেসিপি মরিচা ইলিশ
ঘরে কোনো অনুষ্ঠান থাকলেই প্রধান চিন্তা হয়ে যায় ভিন্নধর্মী কি ধরনের হালকা নাস্তা অতিথিদের দেয়া যায়। তাদের জন্য রইলো মাশরুম স্যান্ডউইচ।
প্রিয়জনদের জন্য সকালে বা বিকেলের নাস্তায় কিংবা অতিথি আপ্যায়নে বাড়িতে মুরগির বিভিন্ন আইটেম রান্না করে থাকেন। দেশি-বিদেশি বিভিন্ন পদ এখন ঘরেই রান্না করতে পারেন আপনি। ট্রাই করেই দেখুন আফগানি স্মোকি চিকেন বানানো। রেসিপিটি দেখে নেয়া যাক- উপকরণ:
সুগন্ধময় পোলাও খেতে সবাই ভালোবাসেন। সেটা রোজার ঈদ হোক আর কুরবানি। তবে প্রচলিত রান্নার বাইরে গিয়ে এবার পোলাও রান্না করতে পারেন চিড়া দিয়ে। কি, চমকে গেলেন? চমকে যাবেন না। আরটিভি অনলাইনের দেয়া রেসিপি দেখে জেনে নিন ভিন্ন স্বাদের মজাদার চিড়া পোলাও রান্না করবেন যেভাবে।
চাওমিন মূলত চাইনিজ খাবার কিন্তু আমাদের দেশে বেশ জনপ্রিয় এই খাবারটি। কিন্তু সব সময়ে তো রেস্টুরেন্টে গিয়ে খাওয়া যাবে না। তাই জেনে নিন ঘরেই চাইনিজ চিকেন চাওমিন কীভাবে তৈরি করবেন।
বাজারে এখন ইলিশ বেশ সহজেই পাওয়া যাচ্ছে। অতিথিকে মুগ্ধ করতে বা ঘরের মানুষদের ভিন্ন স্বাদের ইলিশের রেসিপি উপহার দিতে ইলিশের ব্যতিক্রমী এই সুস্বাদু রেসিপিটি জেনে নিন। তো ঝটপট জেনে নিন মরিচা ইলিশ তৈরি করতে কী কী উপকরণ লাগবে এবং কীভাবে তৈরি করবেন-